A escolha dos doces decorados

Os docinhos que exibimos na mesa principal de um aniversário têm um papel importantíssimo na decoração. Aliás, eles deixaram de ser apenas doces para tornarem-se itens que definem o próprio tema da festa. 

A cada dia surgem novos doces, e um mais delicioso que o outro! Mas na hora de escolher é sempre aquele dilema, QUEREMOS TODOS!

É este o momento de fazer as combinações, optando por modelos, cores e sabores que deixam a mesa mais harmônica e CLEAN. Ok, clean é a palavra da moda (moda que não acaba nunca), mas o importante é que traduz o que queremos mostrar visualmente. No meu caso o CLEAN era uma imagem lúdica, delicada e ao mesmo tempo moderna.

Mas cadê o isopor, o papel crepom e todas aquelas balas de côco embrulhas? Querida, isso não nos pertence mais, UFA! Tudo tem o seu tempo, e o tempo agora é o da inovação. Aproveite aqueles três metros de mesa e solte a sua também!

Para o aniversáriode 1 ano da minha filha, cujo tema foi “docinho”, eu escolhi os seguintes doces: mini cup cake, cake pop, biscoito decorado e doces tradicionais como brigadeiros e beijinhos de colher.

As ideias foram minhas, mas para executar escolhi a dedo uma cake designer que arrasou em todos os detalhes.

Para os mini cup cakes apostei na “cerejinha do bolo”. Sabe aquela famosa expressão? Foi este mesmo o objetivo, afinal o meu bebê é a verdadeira cereja do bolo ;)

Para os biscoitinhos decorados escolhi o formato de sorvetinho. Além de uma delícia, ficaram lindos!!! Olha eles aí, bem em frente ao bolo:

Os cake pops, famosos bolinhos no palito, ganharam uma cobertura colorida. A ideia foi dar a ele a imagem visual de um cup cake, e ficou realmente lindo!

Gostou? Com certeza existem inúmeros modelos e sabores diferentes. E é aí que esta a graça, em poder variar, escolher e se perder neste universo doce.

Beijos e até a próxima...